Saulėgrąžos auginamos iš sėklų, sėjamų tiesiai į sodą po šalnų.
- Sėklas sėkite tiesiai į vidutinio drėgnumo dirvą saulėtoje vietoje, praėjus šalnų pavojui.
- Renkantis vietą, nepamirškite, kad saulėgrąžoms reikia gerai drenuoto dirvožemio. Jos yra saulėtos, todėl įsitikinkite, kad jos auga atviroje sodo vietoje. Aukštesnės veislės mes šešėlį kitiems augalams, todėl sodinkite jas šiaurinėje sodo dalyje.
- Paruoškite dirvą pašalindami piktžoles ir įterpdami organines medžiagas į viršutinį sluoksnį (15–20 cm); tada išlyginkite ir nugludinkite.
- Dauguma augalų gerai reaguoja į organinėmis medžiagomis praturtintą dirvožemį. Kompostas yra puiki organinių medžiagų forma, pasižyminti subalansuotu maistinių medžiagų kiekiu ir idealiu pH, kurią galima bet kada įterpti į sodinimo vietą. Jei komposto nėra, po pasodinimo dirvą padenkite 2,5–5 cm storio organinio mulčio sluoksniu, kuris pradės irti ir virs kompostu. Pasibaigus vegetacijos sezonui, dirvožemio tyrimas parodys, kokių dirvožemio patobulinimų reikės kitam sezonui.
- Sėklas sėkite 1,25 cm gylyje, grupėmis po dvi arba tris sėklas. Grupes dėkite 45–60 cm atstumu viena nuo kitos, priklausomai nuo veislės.
- Lengvai sutankinkite dirvą, palaistykite ir palaikykite tolygiai drėgną.
- Daigai turėtų pasirodyti po 7–10 dienų.
- Kai daigai turi dvi lapų poras, juos reikia praretinti, kad kiekvienoje grupėje būtų po vieną augalą.
- Kontroliuokite piktžolių augimą vegetacijos metu. Piktžolės konkuruoja su augalais dėl vandens, erdvės ir maistinių medžiagų, todėl jas kontroliuokite reguliariai dirbdami dirvą arba naudodami mulčią, kad sėklos nesudygtų.
- Mulčias taip pat padeda palaikyti dirvožemio drėgmę ir tolygią temperatūrą. Vienmečiams augalams organinis lapų mulčias suteiks lysvei natūralią išvaizdą ir pagerins dirvožemio kokybę, nes laikui bėgant jis irsta. Visada venkite mulčiuoti augalų stiebų, kad išvengtumėte puvimo.
- Laikykite dirvą tolygiai drėgną, bet ne šlapią.
- Įsitvirtinusios saulėgrąžos gali atlaikyti sausrą.
- Trąšų nereikia, nebent dirvožemis yra prastas. Nepertręškite.
- Stebėkite kenkėjus ir ligas. Norėdami gauti informacijos apie jūsų vietovėje rekomenduojamas kenkėjų kontrolės priemones, kreipkitės į vietos kooperatyvų konsultavimo centrą.
- Kai kurios veislės išaugina tik vieną žiedą, todėl augalą galima pašalinti po žydėjimo.
- Pašalinkite dėl rudens šalnų nudžiūvusius augalus, kad kitais metais išvengtumėte sveikatos problemų.
- Valgomosios saulėgrąžos subręsta maždaug po 3 mėnesių ar vėliau po sėjos. Norėdami surinkti sėklas, nupjaukite galvutes, kai stiebai visiškai išdžiūsta, bet prieš prasidedant rudens ar žiemos lietui. Patikrinkite žiedų galvučių brandą, kad įsitikintumėte, jog žiedynai žiedo galvutės centre yra nuvytę, o žiedo galvutės nugara gelsta arba galvutė pradeda kristi. Žiedų galvutes nupjaukite ties stiebo galu. Gūžes pakabinkite šiltoje, sausoje ir gerai vėdinamoje vietoje, kad sėklos visiškai subręstų ir išdžiūtų. Uždenkite galvutę marle, tinklu arba popieriniu maišeliu su skylutėmis ventiliacijai, kad apsaugotumėte sėklas ir surinktumėte visas, kurios gali nukristi džiovinimo metu.
- Žemesnes veisles galima auginti vazonuose. Tačiau būtinai naudokite jau paruoštą daigų mišinį.
- Žiedadulkėms neturinčios veislės puikiai tinka skintoms gėlėms.
